فوائد النشا الصحية والجمالية
يدخل النشا في الكثير من الصناعات، فما هي فوائد النشا الصحية والجمالية التي تعود على الجسم؟ تعرّف عليها في المقال الآتي.
على الرغم من احتواء النشا على سعرات حرارية مرتفعة مقارنة بالمحتوى الغذائي، ولكن هناك العديد من الفوائد التي تعود على الجسم من استخدامه. إليك أبرز فوائد النشا الصحية والجمالية:
تعرّف على فوائد النشا الصحية والجمالية:
1. فوائد النشا الصحية
يحتوي كوب واحد من نشا الذرة على 488 سعرة حرارية مع القليل من الألياف، والبروتينات، والدهون، والفيتامينات، وبسبب هذا النقص في العناصر الغذائية، فإن الفوائد الصحية لنشا الذرة محدودة، وتشمل الآتي:
زيادة الوزن
في حالة المعاناة من نقص الوزن يُمكن أن يُساعد النشا في زيادة السعرات الحرارية بالجسم سريعًا، لكن هذا لا يعني تناوله بمفرده حتى لا يُسبب أضرارًا للجسم، وإنما إضافة القليل منه إلى الطعام.
زيادة معدل الطاقة في الجسم
يقوم الجهاز الهضمي بتكسير الكربوهيدرات إلى غلوكوز ويستخدمه الجسم كوقود، وبذلك يُمكن أن يُساعد النشا في زيادة الطاقة بالجسم بسرعة أكبر من الكربوهيدرات الكاملة.
طعام مثالي لمن يُعانون من عدم تحمل الغلوتين
يتسم النشا بأنه خالٍ من الغلوتين، وبالتالي يُعد بديل لدقيق القمح للأشخاص الذين ُيعانون من الاضطرابات الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين.
2. فوائد النشا الجمالية
يُساعد النشا في علاج بعض مشكلات البشرة، ومنها:
تقليل تهيج الجلد
يُمكن استخدام نشا الذرة كمهدئ لتهيج الجلد بما في ذلك حروق الشمس وحساسية الجلد.
يُمكنك مزج 3 ملاعق كبيرة من النشا مع الماء البارد حتى تتماسك، ثم وضع المزيج على المنطقة المصابة بالتهيج بواسطة القطن وتركها لتجف طوال الليل، ثم غسلها في الصباح.
منع ظهور الفطريات على القدم
عادةً ما تُصاب القدم بالرطوبة نتيجة ارتداء الجوارب والأحذية لفترة طويلة؛ مما يُؤدي إلى نمو الفطريات، وظهور رائحة كريهة ناتجة عن التعرق.
ويُمكن للنشا أن يمتص الرطوبة التي تُسبب الرائحة الكريهة والحكّة، ولذلك يُنصح بوضع النشا على القدم للوقاية من هذه المشكلة والحفاظ على جفافها ومنع الفطريات.
الوقاية من رائحة العرق
أيضًا يُساعد النشا في الوقاية من رائحة العرق بمنطقة أسفل الإبط؛ وذلك لأنه يقوم بامتصاص الرطوبة.
يتم مزج 3 ملاعق من النشا مع 4 ملاعق من صودا الخبز و5 ملاعق من زيت جوز الهند الدافئ، وبعد الحصول على عجين يتم وضع المزيج في منطقة أسفل الإبط والانتظار قليلًا ثم شطفه بالماء.
منع مضاعفات القروح والبثور
تُفرز القروح والبثور كميات صغيرة من السوائل على هيئة فقاعات على الجلد، والتي يُمكن أن تظهر في عدة أماكن، مثل: القدم وتتسبب في جذب البكتيريا وحدوث عدوى.
ولتفادي هذه المضاعفات يُمكن وضع كمية صغيرة من النشا على القروح والبثور للحفاظ على جفافها ونظافتها، ويجب عدم وضع النشا على الفقاعات المفتوحة أو الجروح التي تنزف.
تبييض وتنظيف البشرة
يُمكن استخدام النشا في قناع تبييض البشرة وتنظيفها وكذلك شد الوجه، وذلك بإضافته إلى بعض المكونات الأخرى.
ولتحضير الوصفة يتم مزج ملعقة من النشا مع ملعقة من الحليب وبياض بيضة، ثم وضع المزيج على البشرة لمدة 20 دقيقة وشطفه جيدًا.
أضرار النشا الصحية
بالرغم من فوائد النشا الصحية والجمالية قد يتسبب النشا في أضرار صحية عند الإكثار من تناوله، وهي:
ارتفاع مستويات السكر في الدم: يُسبب تناول كميات كبيرة من نشا الذرة في ارتفاع مستويات الغلوكوز في الدم، وزيادة خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
زيادة الوزن: يُؤدي تناول النشا إلى زيادة الوزن بصورة كبيرة، ولا ينُصح بتناوله للشخص الذي يُعاني من السمنة، أو يتبع حمية غذائية لتقليل الوزن.
