رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
المكونات :
بصلة مفرومة 4 حبات بطاطس وسط يوازي نصف كيلو أو أكثر معلقة زيت عباد الشمس 4 كوب مرقة خضار او لحم ا كوب لبن جوز هند أو كوب كريمة أو لبن خالي الدسم للدايت معلقة كاري ملح و فلفل معلقتين شبت طازة الطريقة :: يضاف معلقة الزيت و البصل ثم يشوح حتى اللون الذهبي ثم يضاف البطاطس مقطعة مكعبات صغيرة جدا ثم يشوح ثلاث دقلئق ثم يصب عليه المرقة و يترك يغلي حتى سوى البطاطس ثم نضيف لبن جوز الهند و الكاري و الملح و الفلفل. يضرب في الخلاط حتى قوام كريمي ثم يضافله رشة شبت على الوجه قبل التقديم. ملحوظة: ممكن تبديل لبن جوز الهند بلبن خالي الدسم لتقليل لسعرات و الدهون. ممكن لغي الكاري من الوصفة. منقول |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
شوربة البطاطس بلسان العصفور ( صيامى ) |
شوربة البطاطس |
شوربة القوة صيامى |
شوربة البطاطس بالذرة |
شوربة العدس صيامى |