| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
08 - 09 - 2015, 03:30 PM
|
||||
|
||||
|
خطوات شوي الدجاج على الأصول يعتبر شوي الدجاج من أكثر أشكال الطهي الصحية والمفيدة، خصوصاً لمتبعي الريجيم وذوي المشاكل الصحية. لذلك، نقدم لك كيفية شوي الدجاج.  كيفية شوي الدجاج المقادير : - قطعتان دجاج - ملعقة زيت زيتون - ملعقة خل - رشة ملح - ملعقة عصير الليمون - ملعقتان بهار الكاري - ملعقة كزبرة - ملعقة كمون - ملعقة كركم - رشة فلفل أسود مطحون - ملعقة صغيرة فلفل حلو - 8 فصوص ثوم مهروسة - ملعقة زنجبيل - حبة فلفل أخضر كبيرة الحجم - بصلة كبيرة الحجم - حبتان بطاطا كبيرة الحجم - جزرتان كبيرتان الحجم - 3 حبوب كوسا طريقة التحضير: - نظّفي الدجاج جيداً بالملح، الليمون والخل من أجل التخلص من الدهون الموجودة فيها. - حضّري التتبيلة التي تتكون من جميع البهارات والتوابل الخاصة بالدّجاج المشوي. - أتركي الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتغلغل إلى جميع أجزائه. - أخلطي زيت الزيتون مع الزنجبيل، الفلفل الأسود، والثوم، الباربيكيا، عصير الليمون، وادهني الدجاج بها من الخارج والداخل، حتى يتغلغل البهار بها جيداً. - إحشي الدجاج بصل مقطع شرائح رقيقة، وبعد ذلك ضعيه في أكياس حرارية. - ضعي الدجاج في الفرن، وانتظري حتى يكتسب اللون الذهبي، وتنضج الخضار الموجودة في الكيس. وهكذا يمكن تقديمه مع الخضار أو الأرز. 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| من انواع الدجاج البياض الدواجن الدجاج البلدي | Mary Naeem | هواة تربية الطيور | 0 | 23 - 02 - 2022 04:20 PM |
| مفاجأة | رغم اعلان حالة الحداد.. هجوم ناري على قناة «dmc» بسبب ما فعلته بجانب شارة الحداد | Mary Naeem | قسم الاخبار المسيحية والكنيسة | 0 | 11 - 04 - 2017 01:10 PM |
| الدجاج المحمر - افخاذ الدجاج المقلية سهلة وسريعة على طريقتي | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 09 - 2016 11:54 AM |
| الدجاج الأسود Ayam Cemani أغلى أنواع الدجاج بالعالم بسبب لذة مذاقه | Mary Naeem | الصور العامة والمتنوعة | 0 | 25 - 10 - 2014 06:05 PM |
| الوقوف على الحياد من الصراع بين القوى والضعيف لايعنى الحياد | Magdy Monir | قسم المواضيع العامة المتنوعة | 3 | 22 - 01 - 2013 07:50 PM |
العرض المتطور