تعرف على فوائد تناول وجبة الإفطار فى الصباح
أكدت الدكتورة لميس حسني، استشاري التجميل والليزر بقصر العيني، أن الكثير من الأشخاص يستيقظون صباحا ولا يتناولون وجبة الإفطار، إما بسبب ضيق الوقت، أو فقدان الشهية، وقالت لـ"صدى البلد" إن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، وأن عدم تناولها يسبب أضرارا كثيرة بالجسم.
وأشارت "د. لميس" إلى أن من أهم فوائد الإفطار زيادة طاقة الجسم من 8 – 12 ساعة، كما يحافظ على نسبة السكر في الدم، وهو مصدر الطاقة الأساسي، ويزيد النشاط في الجسم، كما أن الإفطار يزيد القدرة على التركيز وتقوية الذاكرة في وقت قصير، ويزيد معدل الحرق ويزيد من حرق السعرات الحرارية طيلة ساعات النهار، ويزيد مناعة الجسم، ويحافظ على وزنك، لأن عدم تناول الإفطار يمكن أن يزيد وزنك.
ولفتت "د. لميس" إلى أنه يجب أن يعتاد الجسم على وجبة الإفطار كل صباح، ويجب أن نركز مع أطفالنا ونعودهم منذ الصغر على تناول وجبة الإفطار.
وأكدت "د. لميس" أنه يفضل أن تحتوي على كوب عصير طبيعي، مع اختيار نوع من النشويات تحتوي على حبوب كاملة مثل الشوفان والقمح، وأيضا تناول قطعة صغيرة من البروتينات مثل الجبنة البيضاء أو الزبادي أو الحليب الخالي الدسم، مع تناول حصة من الخضروات والفاكهة، واختيار الدهون غير الضارة بالجسم مثل زيت الزيتون والمكسرات، والتقليل من السكريات والدهون المشبعة الضارة بالجسم.