رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
سر الطبخة -عند سلق اللحوم يجب ازالة الريم من الوعاء باستمرار حتى لا تسوّد اللحوم. -يجب تحمير البطاطس فى زيت ساخن حتى لا يمتص الزيت داخلها -نخل الدقيق قبل الاستخدام ضرورة لضمان خلوه من أى شوائب. -بللى يدك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا يلتصق بيدك عند الاستخدام. -ضعى قليلاً من زيت نباتى على الزبدة عند قدحها حتى لا تحترق -عند عمل البشاميل لابد وأن يكون السمن بنفس مقدار الدقيق لضمان السمك المعتدل له. |
06 - 10 - 2014, 08:12 AM | رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||
..::| العضوية الذهبية |::..
|
رد: سر الطبخة
ايه الخيبه دى
انا معرفش غير وحده من دول شكرا يامستر على المعلومات ربنا يباركك |
||||
06 - 10 - 2014, 09:47 AM | رقم المشاركة : ( 3 ) | ||||
† Admin Woman †
|
رد: سر الطبخة
مشاركة جميلة جدا ربنا يبارك حياتك |
||||
06 - 10 - 2014, 01:53 PM | رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||
..::| العضوية الذهبية |::..
|
رد: سر الطبخة
ههههههههههه كاتى مارى شكراً على المرور الجميل |
||||
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
الثوم له العديد من الخصائص الطبية التي تجعله يصنف ضمن الأعشاب الطبية |
هو الطبيب |
أنت هو الطبيب. |
ربى هو الطبيب |
المصطلحات الطبية التي استخدمها لوقا الطبيب |