| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
11 - 08 - 2014, 12:20 PM
|
||||
|
||||
|
طريقة تحضير أرز بريانى بالدجاج المفروم  قدم الشيف عماد الخشت طريقة تحضير أرز بريانى بالدجاج المفروم ، خلال برنامجه (طبخة ونص) علي شاشة سي بي سي سفرة. *المكونات: 2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة ساعة زبدة 1 كوب دجاج مفروم 1 كوب بصل مفروم 8 فصوص ثوم بالقشر 2 ملعقة صغيرة قرفة ناعمة 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون 1 ملعقة كبيرة جنزبيل بودرة 1 ملعقة صغيرة حبهان بودرة 4 أوراق لورو 1 ملعقة صغيرة زعفران ملح وفلفل 4 أكواب ماء مغلي 2 مكعب مرق دجاج . *طريقة التحضير: - سخنى الزيت وأضيفى البصل حتى يذبل ثم أضيفى الثوم وباقي التوابل ومكعبات المرقة وقلبى لمدة دقيقة - أضيفى الدجاج المفروم وقلبى حتى يتغير لونه - أضيفى الأرز البسمتي المغسول والمنقوع لمدة ساعة وقلبى - قشرى فصوص الثوم واهرسيها وأضيفيها للأرز - أضيفى الماء المغلي والملح والفلفل ويقلب ويغطى وتخفض الحرارة - بعد تشرب الماء تماماً قلبى الأرز بحرص وغطيه واتركيه ربع ساعة حتى ينضج وقدميه مع الدجاج 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه تحضير بروكلي بالدجاج | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 09 - 2015 03:35 PM |
| طريقة تحضير التورتليني باللحم المفروم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 05 - 2015 04:46 PM |
| طريقة تحضير طبق برياني اللحم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 3 | 30 - 08 - 2013 09:37 AM |
| تحضير كرات اللحم المفروم بالصلصة | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 20 - 07 - 2012 09:19 AM |
| تحضير الشيش برك باللحم المفروم | sama smsma | مطبخك سيدتى | 0 | 13 - 06 - 2012 02:46 PM |
العرض المتطور