|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
21 - 05 - 2013, 08:36 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
لعمل صينية كبيرة من المكرونة يعنى بالتقريب كيلو مكرونة او اكتر بحاجة بسيطة المقادير كيلو لبن 4 معالق دقيق 4 معالق سمنة وسط 4 بيضات او3 ملح فلفل اسود الطريقة *نفخق البيض اولا ونضيف الية شوية ملح وفلفل وبعدها نخلطة على البن ونقلبة *هنحط السمن على النار ونضيف الية الدقيق ويقلب ليعطى لون ذهبى بعدها نخلط اللبن شوية بشوية مع التقليب المستمر ختى اخر الكمية حتى يزداد القوام وبس كدة ملحوظة اضافية لعمل المكرونة تضيفى نص كمية البشاميل على المكرونة والنص الاخر على وش الصينية ................. وممكن تضيفى اضافات من عندك فلفل رومى اخضر او احمر وجبنة رومى او موزريلا او النوع اللى تفضلية 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| لقد واصل طريقه إلى أورشليم، وكان طريقه هو الأشق والأصعب |
| طريقة عمل الباشميل بالخلاط |
| طريقه عمل الكاتشب |
| طريقه حبك من برجك : |
| طريقه عمل بيتزا هت... |
العرض المتطور