استهلاك الكافيين يُعتبر آمن بشكلٍ عام حتى لو تم استهلاكه كعادة يومية أكثر من مرة. الآثار الجانبية المرتبطة بالافراط من تناوله تتضمّن:
القلق
الأرق
الرعشة
عدم انتظام ضربات القلب
صعوب النوم
صداع نصفي
ارتفاع ضغط الدم
له آثار سلبية على النساء الحوامل إن تم الإفراط في استهلالكه، وقد يزيد من فرص حدوث إجهاض.
لكن جميع هذه الآثار الجانبية مرتبطة بالإفراط من تناوله. وتعتبر وزارة الزراعة الأمريكية الأوروبية لسلامة الأغذية EFSA، أن الجرعة اليومية الآمن للكافيين هي 400 ملليجرام كما اتّفقت أغلب الدراسات، وهي تعادل حوالي 2-4 أكواب من القهوة يوميًا.
23 - 11 - 2020, 06:33 PM
العرض الشجري