| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
17 - 10 - 2020, 06:59 PM
|
||||
|
||||
|
كفتة الحمص بالصلصة  مقادير كفتة بالحمص حمص مسلوق لحمة بصل ثوم شبت بقدونس ماء فلفل أخضر حار بقسماط بهارات كمون طماطم قرفة ملح فلفل أسود زيت طريقة عمل كفتة بالحمص * قومي بفرم البصل والثوم وقرن فلفل حار ثم أضيفى الخليط للحمة المفرومة. * ضعى البقسماط والبهارات والفلفل الأسود والكمون والملح. * رشي القليل من القرفة وبعد ذلك شكلي اللحمة المفرومة لكرات صغيرة بحجم قطع الكفتة . * فى طاسة بها زيت زيتون على النار هادئة قومي بتحمير البصل والثوم المفرومين ثم أضيفى القليل من الزبدة ثم ضعي كور اللحمة المفرومة * إنزعى ذر الطماطم وشرحى قشرتها وضعيها فى الماء الساخن لمدة 20 ثانية ثم ضعيها فى الماء البارد وإنزعى قشرتها وقطعيها بدون بذر وأضيفيها للكفتة على النار * قطعى البقدونس والشبت وأضيفهما للكفتة ثم أضيفى الحمص المسلوق وقرن فلفل حار مقطع وضعي القليل من الماء وإتركيها لتنضج * ضعى الكفتة فى طاجن وإدخليها الفرن وانتظري حتى تمام النضج ثم اخرجيها. * زينى الكفتة بالبقدونس والفلفل الأحمر وتقدم وبالهنا والشفا . 
|
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الحواس الخمس الروحية المنيرة ترمز إلى مصابيح الخمس عذارى الحكيمات | Mary Naeem | كلمة الله تتعامل مع مشاعرك | 0 | 16 - 07 - 2021 03:45 PM |
| كفتة وطرب ومكرونة بالصلصة مين جاي معانا | walaa farouk | صور كاميرا وموبايلات الأعضاء | 2 | 01 - 06 - 2021 05:47 AM |
| طريقة عمل كفتة سمك بالصلصة للشيف شربيني | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 27 - 11 - 2019 06:50 PM |
| طريقة عمل فول بالصلصة | Mary Naeem | اكلات صيامى | 0 | 19 - 05 - 2018 04:03 PM |
| كابوريا بالصلصة | nasser | مطبخك سيدتى | 2 | 17 - 08 - 2015 01:49 PM |
العرض العادي
