![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل دجاج كريسبي ![]() 6 دبوس دجاج بيض رشة جوزة الطيب / ملح / فلفل أبيض / ورق لورا مطحون / فلفل اسود كوب لبن نصف ملعقة صغيرة بقدونس مفروم نصف نصف ملعقة صغيرة بودرة بصل/ نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم نصف ملعقة صغيرة بابريكا / نصف ملعقة صغيرة زعتر نصف ملعقة صغيرة كاري/ نصف ملعقة صغيرة شطة كوب دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر بصلة زيت للقلي طريقة تحضير دجاج كريسبي: * يسلق الدجاج في الماء المغلي على النار مع الحبهان وورق اللورا والبصل والملح. * يوضع الدجاج المسلوق في الماء المثلج لتبرد وتتماسك. * يخلط الدجاج مع التوابل والملح والفلفل الأسود. * يخلط البيض واللبن والملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب. * يقلب الدجاج المتبل في خليط التتبيلة، ثم في خليط الدقيق والبيكنج بودر وبودرة الثوم وبودرة البصل. * ثم تقلى في الزيت على النار. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج كريسبي على طريقة الشيف زينب مصطفى والحلو: كريم كراميل | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 23 - 11 - 2019 05:53 PM |
طريقة عمل دجاج بالبسطرمة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 10 - 09 - 2019 06:58 PM |
طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 01 - 2017 02:09 PM |
طريقة عمل دجاج بالزعت | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 15 - 07 - 2012 09:09 PM |
طريقة عمل دجاج كنتاكى | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 09 - 07 - 2012 10:49 AM |