رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل اللانشون الفراخ.. المدخن هناك العديد من طريق عمل اللانشون الفراخ، وأيضا كلا منها تعطى مذاق مختلف، فهناك طريقة عمل اللانشون الفراخ المدخن والتى تحتاج إلى المكونات التالية:- -نصف كيلو صدور فراخ - بصلة - 2 ملقعة كريمة لبانى - كوب بقسمات - قرفة وفلفل وقرنفل وجوز الطيب - بابريكا ومستطردة - ملح طريقة التحضير - تبدء خطوات عمل اللانشون المدخن عن طريق فرم صدور الفراخ مع إضافة البصل والتوابل إلى أن نحصل على عجينة - نضع العجينة فى ورق فويل على شكل اسطونة - نقوم بغلى ماء ونقوم بوضع العجينة بها لمدة نصف ساعة تقريبا - نقوم بعد برفع ورقة الفوية من على القالب ونتركه حتى يبرد. - وبعد ذلك نقوم بوضع قالب اللانشون على شواية حتى نحصل على ريحة مدخنة ولذيذة - أما الخطوة الأخيرة وضع القالب فى الثلاجة ليكون جاهز للأكل مباشرة |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل اللانشون الفراخ |
طريقة عمل اللانشون فى المنزل |
طريقة عمل اللانشون فى المنزل |
طريقة عمل اللانشون |
طريقة اللانشون بدون لحم |