منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 18 - 05 - 2018, 02:41 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,275,577

طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة


طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة



تعد وجبة السحور من الوجبات الأساسية التى يتناولها المسلمون فى شهر رمضان، وتعتمد بشكل أساسى على بعض المكونات التى اعتاد الجميع على تناولها، والتى يأتى على رأسها الفول المدمس، إلا أنه بعد مرور أيام قليلة من شهر رمضان يشعر البعض بالملل من تكرار نفس الأكلات على مائدة السحور، لذا نقدم لك طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة.
مقادير طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة

طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض

ـ 5 ملاعق كبيرة عجينة طعمية
ـ ربع ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة ناعم
ـ ربع ملعقة صغيرة كمون مطحون ناعم
ـ نصف ملعقة صغيرة باكينج بودر
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض


ـ ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة ناعم
ـ سمسم
- زيت
ـ بيض بالبسطرمة
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة

طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض

ـ احضرى عجينة طعمية مضاف إليها كزبرة جافة وكزبرة خضراء وكمون وباكينج بودر وقلبيهم جيدا فى طبق عميق .
ـ ثم خذى نصف ملعقة كبيرة من خليط عجينة الطعمية وافرديها على كف يديك وضعى عليها البيض والبسطرمة وضعى عليها طبقة أخرى من نصف ملعقة من خليط العجينة ونفردها جيدا بحيث تغطى المكونات الداخلية من البيض والبسطرمة بالكامل وتأكدى أن الطعمية مغلقة بشكل جيد عليها، ويمكنك إضافة بعض من السمسم على وجه الطعمية، ونضغط عليها مرة أخرى ضغطة خفيفة.
ـ وأخيرا اقليها فى الزيت على نار متوسطة على كل من وجهى الطعمية .
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل طعمية الحمص بالنعناع للشيف شربيني
طريقة عمل طعمية العدس لنجلاء الشرشابي
طريقة عمل طعمية الحمص أو الطعمية السورية
طريقة عمل الجلاش بالجبن والبسطرمة
طريقة عمل طعمية بالسمسم


الساعة الآن 08:57 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024