|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
21 - 08 - 2017, 03:31 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل المعصوب السعودى هذه الحلوى مناسبة للإفطار وهى سهلة التحضير وسريعة جدًا فإجمالى وقت تحضيرها لا يزيد عن 25 دقيقة، وهى من الحلويات الشرقية اليمنية الأصل التى انتقلت إلى السعودية وأصبحت من أكثر الحلويات شهرة فى المملكة.  المعصوب السعودى بالموز المكونات: كوب دقيق أسمر نصف كوب ماء علبة قشطة 4 ملاعق كبيرة سمن بلدى رشة ملح موزتان عسل أبيض حسب الرغبة طريقة التحضير: - نخلط الدقيق مع الملح ونضيف الماء تدريجيًا حتى تصبح لدينا عجينة سائلة قريبة من عجينة الكيك - نسخن مقلاة وندهنها بالقليل من الزيت - نصب نصف مقدار العجين ونفرده سريعًا بملعقة خشبية ونسويه على الجانبين حتى ينضج - نكرر الخطوات فى النصف الآخر من العجين - نقطع الخبز فى إناء ونضيف إليه الموز ونهرس الاثنان معًا جيدًا - نضيف نصف كمية القشطة مع ملعقتين من العسل ونقلبهما مرة أخرى - نضيف السمن ونقلب جيدًا ثم نفرد الخليط فى طبق التقديم - نوزع باقى القشطة ونضيف القليل من العسل ونقدمه ويمكن تزيينه بمكسرات أو قطع إضافية من الموز 
|
 |
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| آرميا النبي | وأنقذوا المغصوب من يد الظالم |
| الكبسة السعودي |
| المعصوب |
| طريقة عمل الفتة السعودى |
| الغزال السعودي |
العرض العادي
