منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم مشاركات اليوم البحث

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03 - 05 - 2016, 12:54 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,315,069

صينية السردين بالخل والثوم تعوضك عن الفسيخ
صينية السردين بالخل والثوم تعوضك عن الفسيخ

إذا كنت ممن لا يحبون الفسيخ والرنجة والملوحة وتريدين الاحتفال بيوم شم النسيم وألا يكون طبقك على السفرة مختلف كثيرا، يمكنك تجربة طريقة الشيف علاء الشربيني في عمل السمك صينية.

- المقادير
كيلو سمك سردين
خل
ثوم
بصل
ملح
فلفل
كمون
بهارات سمك
كرفس
هريسه حاره
زيت

- الطريقة
نغسل السمك جيدا من الداخل والخارج بالماء و الخل ونضعه فى مصفاة.. نخلط الثوم والخل والملح والفلفل والكمون والبهارات والكرفس والهريسه الحارة فى بوله بشكل جيدا.. يترك السمك في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل.. نضيف شرائح البصل في صينية ونرص عليها السمك ونرش على الوجه القليل من الزيت.. ندخل الصينية الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة.
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
عمل فتة الملوخية بالخل والثوم والزبادى Mary Naeem مطبخك سيدتى 0 04 - 10 - 2019 06:28 PM
طرقة عمل باذنجان وفلفل مقلى بالخل والثوم Mary Naeem اكلات صيامى 2 01 - 12 - 2017 01:15 PM
باذنجان بالخل والثوم sama smsma اكلات صيامى 2 03 - 03 - 2017 12:24 PM
طريقة عمل الفتة المصرية بالخل والثوم Rena Jesus مطبخك سيدتى 4 07 - 12 - 2016 03:38 PM
باذنجان أسود مقلي بالخل والثوم صيامى sama smsma اكلات صيامى 0 15 - 05 - 2012 10:52 AM


الساعة الآن 07:37 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025