11 - 12 - 2020, 07:04 PM
|
|
|
|
† Admin Woman †
|
|
|
|
|
|
طاجن لسان عصفور بالسي فود
مقادير طاجن لسان عصفور بالسي فود
لسان عصفور
سمك فيليه
عصير طماطم
فلفل حار
أعشاب
جمبري
كاليماري
بصل
ثوم
كمون
ليمون
ملح – فلفل
سمـنة
طريقة عمل طاجن لسان عصفور بالسي فود
* في طاسة على النار بها زيت حمرى لسان عصفور وافرمي البصل مع نصف ليمونة وثوم وضعيهم في طاسة بها سمنة مع مكعب مرقة واعشاب ثم الكمون.
* اضيفي قطع السمك الفيليه ثم الجمبري والكاليماري ثم اضيفي الفلفل الحار بد تقطيعه، واعصري الطماطم بدون ماء واضيفيها واتركيها تتسبك قليلا.
*ضعي لسان العصفور في طاجن ثم اضيفي اليه خليط السي فود وادخليه الفرن ليكمل نضجه ثم يقدم.
|
