رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
جبن مقلي مع صوص الكرانبيرى
المقادير : 227 جم مربى كرانبيرى 200 جم جبن كامامبير مقطع 12 ويدج (شريحة بزاوية) 1 كوب بقسماط مطحون 1/3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة عصير عنب أحمر 2 ملعقة شاي مستردة كاملة الحبوب 2 بيضة مخفوقة قليلاً زيت غزير للقلي الطريقة : قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أحلى أنواع المقبلات إنها جبن كامامبير مقلي مع صوص الكرانبيرى ذات الطعم المميز الرائع و إليكى الطريقة . تحضير جبن كامامبير مقلي مع صوص الكرانبيرى وضع الدقيق والبيض والبقسماط في 3 أطباق منفصلة ويقلب الجبن في الدقيق ويهز للتخلص من أي فائض ثم تغطس في البيض وتقلب في البقسماط مع الضغط بقوة لتغطى وتوضع في طبقة واحدة على طبق . توضع المربى وعصير العنب والمستردة في إناء صغير ويطهى على نار متوسطة مع التقليب حتى تذوب المربى ويترك ليغلي على نار عالية حتى يسخن الخليط قليلاً . يوضع زيت كافي في صينية عميقة ليصل عمقه 6 سم ويسخن على نار متوسطة ويقلب فيه قطع الجبن على دفعات حتى يصبح لونها ذهبي وتصفى على ورق مطبخ ونكرر مع باقي الدفعات . إقتراحات للجبن كامامبير مقلى مع صوص الكرانبيرى يوضع صوص الكرانبيرى فى طبق صغير ويوضع الجبن على طبق ويقدم فوراً . |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
مقلد محترف |
سمك مقلى مع البهارات .. |
شيش طاووق مقلي |
أوفرطريقة لقلي البيض |
زيتون مقلي |