منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 10 - 12 - 2014, 06:24 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,234

طريقة عمل السبيط المحشى
طريقة عمل السبيط المحشى
طريقة عمل السبيط المحشى للشيف محى شوقى " أبو البنات " .

1 كيلو سبيط كامل ومنظف
1/4 كيلو جمبري صغير مقطع
1 1/2 ك ارز ابيض مغسول
1/2 بصلة صغيرة مفرومة ناعم
1 حبة فلفل احمر مقطع
1 حبة فلفل اخضر مقطع
2 فص ثوم ناعم
بقدونس اخضر
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
مرقة سمك

1- قومي بتشويح البصل مع الفلفل الألوان جيدا ثم قومي بتشويح الثوم معهم ثم اضيفي الرز وصلصة الطماطم وشوحيهم جيدا واضيفي الجمبري ثم مرقة السمك واتركيه ليغلي ثم اتركيه لخمس دقائق علي ناار هادئة .

2- اطفئ النار علي الارز ثم احشي حبات السبيط او الكالاماري بالخليط جيدا ثم قومي بعمل شقوق فيه بالعرض وضعيه في صينية بها مرقة السمك بحيث لا تغطي حبات الكالاماري واتركيه علي نار هادئة لربع ساعة او حتي تستوي حبات الكالاماري ، يمكن إستبدال الفريك بالأرز وتسويتها بالفرن
رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل خلطة المحشى
طريقة عمل الطحال المحشى
طريقة تحضير السبيط
طريقة إعداد طاجن السبيط
طريقة عمل السبيط المقلى


الساعة الآن 04:28 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024