| |
|
|
|
|
|
||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
21 - 06 - 2022, 01:26 PM
|
||||
|
||||
 القيمة الغذائية للثوم الأسود في 15 جرام من الثوم الأسود المقشر يوجد العناصر الغذائية لكل حصة في 15 جرام من الثوم الأسود المقشر يوجد: السعرات الحرارية: 40 البروتين : 2 جرام الدهون : 0 جرام الكربوهيدرات: 8 جرام الألياف : 3 جرام السكر : 4 جرام يحتوي الثوم الأسود أيضًا على كميات ملحوظة من: فيتامين سي فيتامينات ب (ب 1 ، ب 2 ، ب 3 ، ب 6 ) حمض الفوليك الكالسيوم المنغنيز المغنيسيوم الفوسفور الزنك حديد مقارنة بالثوم العادي ، يحتوي الثوم الأسود على كمية أقل من الأليسين ، وهو المركب الذي يعطي الثوم العادي بعضًا من فوائده الصحية. ومع ذلك، انها غنية في الأحماض الأمينية ، المغذيات النباتية ، و المواد المضادة للاكسدة . ومع ذلك ، فإن عملية التخمير تغير التركيزات. يحتوي الثوم الأسود على مضادات أكسدة أكثر من الثوم العادي. كما أنه يحتوي على مركب يسمى S-Allylcysteine (SAC)، يساعد SAC الجسم على امتصاص الأليسين. مع زيادة التركيز ، قد يكون الثوم الأسود أكثر فاعلية في مساعدة جسمك على الحصول على الفوائد التي يوفرها الأليسين. 
|
|
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| القيمة الغذائية 100 جرام البندورة | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 17 - 01 - 2024 06:16 PM |
| أهم فوائد بلح البحر | القيمة الغذائية يتواجد في كل 100 جرام | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 07 - 02 - 2023 06:43 PM |
| القيمة الغذائية لـ Pandanus tectorius لكل 100 جرام من الجزء الصالح للأكل | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 17 - 07 - 2022 03:51 PM |
| القيمة الغذائية للثوم الأسود | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 21 - 06 - 2022 01:02 PM |
| القيمة الغذائية للثوم | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 14 - 04 - 2022 12:34 PM |
العرض المتطور