![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
المقادير دجاجة كبيرة كاملة كوب أرز، ربع كيلو لحمة مفرومة نصف كوب صنوبر نصف كوب زبيب زيت نباتي مكعّبان من مرق الدجاج 1 كوب ماء ملح بهارات الطريقة يُحمّى الزيت وتقلـّى اللحمة يقلـّى الارز لمدة 5 دقائق مع التحريك ثم يُضاف الماء ومرق الدجاج والزبيب على اللحمة والارز ويُطهى المزيج . تُحشى الدجاجة بالأرز تقلى حبّات الصنوبر على نار معتدلة الحرارة وتضاف على الارز . يحمّى الفرن ويوضع الدجاج فيه لمدّة تتراوح مابين 45 - 50 دقيقة أو إلى أن يكتمل طهو الأرز. |
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل دجاج محشى | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 30 - 05 - 2018 02:33 PM |
طبق دجاج محشي بالأرز | كيلارا | مطبخك سيدتى | 0 | 16 - 10 - 2015 02:44 PM |
دجاج محشى فريك | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 06 - 10 - 2015 05:51 PM |
كلماري محشي بالأرز والجمبري | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 25 - 08 - 2014 11:27 AM |
طريقة عمل دجاج محشو بالأرز والصنوبر | فرونكا | مطبخك سيدتى | 1 | 01 - 11 - 2013 12:37 PM |