طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا

[شيرى2]

1. طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا
   
   
   
   
   
   
   
   
   
2. وقت التحضير 30 دقيقة
3. وقت الطهي 15 دقيقة
4. تكفي لشخصين
   
   
   
5. هل تبحثين عن السرّ في نكهة البطاطس التي تتذوقينها في المطاعم الكبرى؟ إليكِ طريقة عمل البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا:
   
6. طريقة البطاطس المقرمشة بطعم البابريكا
7. المقادير
   
8. ملح , حسب الرغبة
9. كركم ,0.50 ملعقة صغيرة
10. دقيق , كوب
11. بطاطس مقطعة أصابع,2 حبة
12. بيكنج باودر ,2 ملعقة كبيرة
13. فلفل أحمر (بابريكا) ,0.50 ملعقة
    
    
    
14. طريقة التحضير
15. - اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والبابريكا والكركم و الملح مع قليلٍ من الماء حتى تمتزج المقادير.
16. - ضعي البطاطس في الخليط المجهز واتركيها جانباً لمده نصف ساعة.
17. - ضعي الزيت على النار حتى يسخن، ثم اقلي أصابع البطاطس فيه حتى تقرمش.
18. - وأخيراً، ضعيها على مناديل لتتخلصي من الزيت الزائد قبل تقديمها.

: