|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
06 - 07 - 2022, 11:24 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
طريقة عمل دجاج محمر بالشامبنيون بالتفصيل  المقادير 4 صدر دجاج ½ 1كوب فطر 2 كوب حليب 3 ملعقة طعام زبدة 3 ملعقة طعام طحين 1ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة صغيرة أوريغانو طريقة التحضير في مقلاة عميقة على النار ضعي الزبدة وقليل من الزيت . قومي بعمل شقوق طويلة في صدور الدجاج، ثم ضعيها في المقلاة وحمريها على الوجهين حتى يصبح لونها ذهبياً . أزيلي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً. في نفس المقلاة أضيفي الفطر وقلبي جيداً . أضيفي الطحين ثم الملح والأوريغانو وقلبي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض . أضيفي الحليب وغطي المقلاة لمدة عشر دقائق . أضيفي الدجاج المحمر، وقلبي جيداً، وتأكدي من قوام الخليط ثم اتركيه حتى ينضج. قدمي صدرو الدجاج بالشامبنيون مع الأرز الأبيض والسلطة العربية. 
|
|
| قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
| الموضوع |
| دجاج محمر مع فريك بالخلطة |
| طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma |
| دجاج محمر وكُرات الخبز |
| دجاج محمر ومحشي بالرز واللحم |
| دجاج محمر مع الأرز الشرقي |
العرض الشجري