|
 |
 |
 |
|
رقم المشاركة : ( 1 )
22 - 10 - 2018, 12:23 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
سلطة البروكولي بالجبن قليلة السعرات الحرارية  المقادير - البروكولي : كوب (مقطع قطع صغيرة) - سكر : ملعقة كبيرة - الماء : 3 اكواب (مغلي) - بودرة الثوم : ملعقة صغيرة - أوريغانو : ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : ملعقة كبيرة - ملح : نصف ملعقة صغيرة - بندورة : 2 حبة (مقطعة حلقات) - البصل : 1 حبة (صغيرة مقطعة شرائح رفيعة) - جبنة بيضاء لايت : نصف كوب (مقطعة مكعبات صغيرة) طريقة التحضير 1- ضعي الماء المغلي مع السكر في قدر على النار وأضيفي قطع البروكلي واتركيها تغلي لـ3 دقائق. 2- إرفعي البروكولي من الماء وضعيها في وعاء مليء بالماء بارد جداً حتى تبرد تماماً. 3- في وعاء التقديم، ضعي البندورة وفوقها البروكولي والجبنة. 4- لتحضير الصلصة: أخلطي زيت الزيتون مع الثوم البودرة والأوريغانو والملح وأسكبي الصلصة فوق الخضار واخلطي برفق. 5- أتركي السلطة جانباً لبعض الوقت حتى تتشرّب الصلصة وانثري البصلة المفرومة شرائح فوقها ثمّ قدّميها 
|
|
العرض الشجري