منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 10 - 10 - 2012, 07:35 AM
الصورة الرمزية نونا بنت البابا
 
نونا بنت البابا Female
..::| VIP |::..

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  نونا بنت البابا غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 58
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر : 37
الـــــدولـــــــــــة : القاهرة
المشاركـــــــات : 8,381


الباذنجان المخلل المصري


زمن تحضير الطبخــــة : 5 دقائق
زمن الطهى على النــار : 10 دقائق




الباذنجان المخلل المصري المقاديــــــر






* 2/1 كيلو باذنجان طويل


* رأس ثوم صغيرة


* فلفل أخضر حار


* ملح


* كزبرة ناشفة


* كمون


* ليمونة


* ملعقة خل




الباذنجان المخلل المصري







الباذنجان المخلل المصري طريقة التحضير





- اغسلي الباذينجان وصفيه من الماء





- حمري الباذينجان في زيت غزير على النار ثم افتحيه من اي جانب بسكين





- اخلطي المكونات السابقة في الهون واضربيهم جيداً ثم ضعي فوقهم الليمونة والخل





- احشي الباذنجان من الجانب المفتوح ورصيه في طبق التقديم وزينيه بالبقدونس والليمون الشرائح
رد مع اقتباس
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة عمل الباذنجان المخلل
افضل طريقة لقلي الباذنجان المقرمش من دون شرب وامتصاص الزيت مع الاثبات - قلي الباذنجان بدون زيت
حادثة المحمل المصري 1925م:
الباذنجان المخلل
متبل الباذنجان على الطريقة الفلسطينية او البابا غنوج المصرى


الساعة الآن 06:52 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024