| |
|
|
|
|
|
||||||
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
15 - 05 - 2012, 11:22 AM
|
||||
|
||||
|
متبل الباذنجان على الطريقة الفلسطينية او البابا غنوج المصرى  المقادير: * كيلو جرام من الباذنجان المشوي * 3 فصوص ثوم مطحون * نصف كوب عصير ليمون * كوب من الطحينة * ملح * فلفل أسود * زيت زيتون طريقة التحضير: 1. يقشر الباذنجان الأسود وتنزع البذور ثم تفرم ويضاف إليها الطحينة والثوم المطحون. 2. يضاف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود ويخلط المزيج جيدًا. 3. يوضع في صحن التقديم ثم يضاف إليه زيت الزيتون. 
|
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الطريقة الصحية لـ«قلي الباذنجان» | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 08 - 01 - 2016 03:04 PM |
| الباذنجان علي الطريقة الايطالية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 08 - 08 - 2012 12:22 PM |
| بابا غنوج على الطريقة السوريه | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 4 | 01 - 07 - 2012 09:31 AM |
| طريقة عمل سلطة البابا غنوج على الطريقة السورية | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 28 - 06 - 2012 07:11 PM |
| سلطة البابا غنوج على الطريقة السورية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 30 - 05 - 2012 08:43 PM |
العرض الشجري