بالرغم من احتواء العسل الأسود على عناصر غذائية مفيدة إلا أن احتوائه على كميات عالية من السكر يجعلنا نحدد تناوله إلى الحدود المسموح بها من السكر وخاصة لمرضى السكري.
يمكن أن يسبب العسل الأسود مشاكل في الجهاز الهضمي. وقد يسبب تناول كميات كبيرة منه الإسهال. ويفضل تجنب تناوله بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي أو أي أمراض تتعلق باضطراب الجهاز الهضمي.
يجب الأخذ بعين الاعتبار أن الحصة الواحدة منه هي ملعقة طعام أي ما يعادل 20 غرام من دبس السكر.
24 - 11 - 2023, 06:56 PM
العرض الشجري