![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل دجاج محمر بالشامبنيون بالتفصيل ![]() المقادير 4 صدر دجاج ½ 1كوب فطر 2 كوب حليب 3 ملعقة طعام زبدة 3 ملعقة طعام طحين 1ملعقة صغيرة ملح 1ملعقة صغيرة أوريغانو طريقة التحضير في مقلاة عميقة على النار ضعي الزبدة وقليل من الزيت . قومي بعمل شقوق طويلة في صدور الدجاج، ثم ضعيها في المقلاة وحمريها على الوجهين حتى يصبح لونها ذهبياً . أزيلي الدجاج من المقلاة واتركيه جانباً. في نفس المقلاة أضيفي الفطر وقلبي جيداً . أضيفي الطحين ثم الملح والأوريغانو وقلبي المكونات حتى تمتزج مع بعضها البعض . أضيفي الحليب وغطي المقلاة لمدة عشر دقائق . أضيفي الدجاج المحمر، وقلبي جيداً، وتأكدي من قوام الخليط ثم اتركيه حتى ينضج. قدمي صدرو الدجاج بالشامبنيون مع الأرز الأبيض والسلطة العربية. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
دجاج محمر مع فريك بالخلطة | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 05 - 04 - 2019 03:26 PM |
طريقة عمل شاورما دجاج ( كص دجاج عراقي بدون شيش ) | How to make Chicken Shawarma | MenA M.G | مطبخك سيدتى | 1 | 20 - 01 - 2017 02:09 PM |
دجاج محمر وكُرات الخبز | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 09 - 10 - 2015 05:10 PM |
دجاج محمر ومحشي بالرز واللحم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 23 - 10 - 2014 12:35 PM |
دجاج محمر مع الأرز الشرقي | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 0 | 29 - 06 - 2012 12:32 PM |