منتدى الفرح المسيحىمنتدى الفرح المسيحى
  منتدى الفرح المسيحى
التسجيل التعليمـــات التقويم البحث مشاركات اليوم اجعل كافة الأقسام مقروءة

اسبوع الالام
 أسبوع الآلام 

لك القوة والمجد والبركة والعزة إلى الأبد آمين

ثوك تى تى جوم نيم بى أوؤو نيم بى إزمو نيم بى آما هى شا إينيه آمين


العودة  

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06 - 11 - 2018, 03:56 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
Mary Naeem Mary Naeem متواجد حالياً
† Admin Woman †
 
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: Egypt
المشاركات: 1,314,975

دجاج بالصلصة على الطريقة الفرنسية


دجاج بالصلصة على الطريقة الفرنسية


لسنوات طويلة يتميز المطبخ الفرنسى بتقديم الأكلات المختلفة بطريقة مميزة وسهلة، وهو ما يمكنك الاستعانة به لكسر روتين الطبخ اليومى لأسرتك، فلا استغناء عن وجود طبق الدجاج اللذيذ على مائدتك ولكنك فى السطور التالية ستتعرفين على طريقة مختلفة لإعدادها.



الدجاج بالصلصة على الطريقة الفرنسية

تقدم الشيف " يسر مصطفى"، لـ"اليوم السابع"، طريقة عمل الدجاج بالصلصة من المطبخ الفرنسى، وهى الأكلة التى يمكنك إعدادها بأبسط المكونات من مطبخك، حيث إعداد الدجاج المخلى بطريقة سهلة على وجبة الغداء لأسرتك.
دجاج بالصلصة على الطريقة الفرنسية
الدجاج بالصلصة على الطريقة الفرنسية


المقادير


صدور دجاج مخلى
ربع فنجان زيت زيتون
زبدة
ملح وفلفل أسود
دقيق
بيضتان
بهارات دجاج
صوص طبخ
صلصة
ربع كوب شوربة دجاج
شرائح ليمون وكرفس وبقدونس

طريقة العمل


اغسلى الصدور جيدا
أضيفى البهارات والفلفل والتوابل للدقيق
تبلى الدجاج بالدقيق والبهارات جيدا
أغمسيها فى خليط البيض ثم رصيها فى طبق منفصل
حضرى مقلاة وسخنى بها زيت الزيتون
حمرى الدجاج حتى يصل للون الذهبى
انتشلى الدجاج فى طبق جانبى
فى نفس المقلاة أضيفى شرائح الليمون
أضيفى الكرفس والتوابل
قلبى جيدا
أضيفى الصلصة مع الشوربة
اتركيها حتى التسبيكة
أضيفى الصلصة للدجاج وأدخليها الفرن لمدة 10 دقائق
قدميها مع الأرز أو مع أنواع المعجنات المختلفة.
رد مع اقتباس
 

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مطبخ الأكلات العراقية - سلطة الخضروات بالصلصة الفرنسية MenA M.G مطبخك سيدتى 0 20 - 09 - 2016 03:16 PM
طريقة دجاج على الطريقة الفرنسية Mary Naeem مطبخك سيدتى 2 30 - 08 - 2013 09:33 AM
دجاج حار على الطريقة الهندية Mary Naeem مطبخك سيدتى 6 29 - 08 - 2013 08:40 AM
دجاج على الطريقة الإيطالية Marina Greiss مطبخك سيدتى 0 05 - 07 - 2012 02:50 PM
دجاج حار على الطريقة الهندية Marina Greiss مطبخك سيدتى 0 28 - 06 - 2012 07:13 PM


الساعة الآن 06:28 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025