![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||
|
||||
"اتغدي معانا".. ستيك ديان ![]() ستيك ديان المكونات 700 جرام بطاطس مقشر ومقطع ملعقة كبيرة زيت زيتون 8 شرائح لحم بقري ستيك 2 فص ثوم مفروم ملعقة كبيرة صلصة طماطم ½ كوب مرق لحم ملعقة كبيرة كريمة طبخ 2 ملعقة كبيرة بقدونس 1/3 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة) الطريقة 1- يسلق البطاطس في ماء مغلي مملح ويهرس جيدا. 2- تسخن مقلا تيفال، ويوضع بها زيت الزيتون وتطهى شرائح اللحم لمدة 3 دقائق لكل جانب، أو حتى تنضج. 3- وفي مقلاة أخرى يوضع الثوم ثم تضاف صلصة الطماطم ثم يضاف مرق اللحم ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ثم تضاف كريمة الطبخ ثم البقدونس ويقلب. 4- يوضع الصوص على اللحم، يضاف الحليب على البطاطس وتهرس حتى تصبح ناعمة، ثم توضع ملاعق الثوم والملح والفلفل الأسود. 5- يقدم اللحم مع البطاطس والبروكلي المسلوق. |
#2
|
|||
|
|||
ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
|
#3
|
||||
|
||||
شكرا على المرور
|
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
"ارتفع يا ديان الأرض" أنت ديان الأرض، لأن الدينونة لا تناسب السماء | Mary Naeem | أقوال الأباء وكلمة منفعة | 0 | 30 - 06 - 2023 11:05 AM |
اتغدي معانا .. الودجز | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 09 - 02 - 2015 06:38 PM |
"اتغدي معانا".. فول مقلي بلسان العصفور | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 2 | 29 - 08 - 2013 08:30 AM |
"اتغدي معانا".. الأرز على الطريقة الصينية | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 06 - 02 - 2013 04:00 PM |
"اتغدي معانا".. طاجن باذنجان باللحم المفروم | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 3 | 09 - 10 - 2012 11:36 AM |