رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
روبيان بالكارى والصوص الحارة - المكونات : - 400 جرام روبيان متوسط الحجم مقشر ومنظف. - 1 ملعقة كبيرة ونصف زيت زيتون . - 1ملعقة كبيرة كاري . - 1 ملعقة كبيرة شطة حارة بودرة . - 3 كبيرة ملاعق عصير ليمون حامض . - 1 فلفل أحمر حار مقطع الي شرائح ناعمة . - 1 طماطم مقطعة . - 1 فص ثوم مقطع . - ملح حسب الرغبة . - بهارات حسب الرغبة . - طريقة التحضير : - إنقعي الروبيان بزيت الزيتون , والكاري , الشطة الحارة , وعصير الليمون الحامض لمدة ساعة في البرد قبل البدء بتحضير الطبق . - حمي الزيت في مقلاة , ضعي الثوم , والفلفل الاحمر وقطع الطماطم ثم حركي . - أضيفي الروبيان المنقوع مع الصوص فى المقلاة . - حركي خليط الروبيان مع الخضار من وقت الي آخر واتركيها حتي تحمر وتنضج . - نكهي الطبق بالملح والبهارات |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
كالاماري مشوي بالثوم والصوص ( صيامى ) |
روبيان ملحي |
أرز بالجمبري (روبيان) مع العدس |
طريقة إعداد «صينية لحم بالخضراوات والصوص الأبيض» |
البيض المسلوق بالمستردة والصوص الحار |