|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن للشيف نجلاء مقادير الفراخ المشوية فى الفرن : فراخ بصلة مفرومة بطاطس مقلية كوب فريك سمن فلفل ألوان بقدونس مفروم بهارات ملح فلفل أسود طريقة عمل الفراخ المشوية فى الفرن : * ادهنى الفراخ بالملح والفلفل الأسود من الداخل والخارج * فى اناء اخر حمرى البصل مع الفريك فى السمنةثم أضيفى شرائح الفلفل الألوان والبقدونس والبهارات والملح والفلفل الاسود. * ضعى خليط الفريك داخل الدجاجة واتركى القليل منه لوضعه اسفل الدجاجة فى الطاجن وأدخليه الفرن حتى النضج ويمكن اضافة القليل من الماء قبل النضج. * قدمى الدجاجة مع البطاطس المقلية |
|