|
 |
 |
 |
|
|
|
رقم المشاركة : ( 1 )
05 - 07 - 2019, 05:19 PM
|
|||||||||||
|
|||||||||||
|
عمل تارت بنكهات مختلفة  يعد التارت من المعجنات والحلويات الشهيرة التى يقبل على تناولها الكثيرون؛ حيث يتكون من عجين وكريمة وقطع الفاكهة المختلفة. وهناك العديد من الوصفات المختلفة والسهلة والمجربة التى يمكنك تطبيقها فى المنزل للحصول على مذاق طيب لـ التارت. تارت البلح  مقادير تارت البلح نصف كيلو بلح طرى 2 كوب دقيق 2 بيضة 2 ملعقة بيكنج بودر نصف كوب زبدة ملعقة فانيليا ثلاثة أرباع كوب سكر طريقة تحضير تارت البلح تخلط جميع المقادير مع بعض عدا الملح تفرد ¾ العجينة فى صينية و يرص عليها البلح بعد نزع النوى نضع باقى العجينة فوق البلح و يدخل الفرن على درجة 170 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة و يقدم باردا تارت المربى  مقادير تارت المربى 3 كوب دقيق ربع ملعقة صغيرة ملح 1 ونصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر كوب زبدة لينة كوب سكر ملعقة صغيرة بشر برتقال بيضة ملعقة صغيرة فانيليا كوب مربى 2 صفار بيض طريقة تحضير تارت المربى إخلطى الزبدة مع السكر والبيض والفانيليا وبشر البرتقال والبيكنج باودر أضيفى الدقيق ورشة الملح وقلبى إفردى العجين فى الصينية إفردى المربى على الوجه وقطعى باقى العجينة لأصابع ورصيها فى الصينية بالطول والعرض فى شكل مربعات تارت التفاح  عجينة باف باستري مربى حسب الرغبة سكر بني او ابيض شرائح تفاح عصير ليمون بيضة للوجه ايس كريم للتقديم حسب الرغبة نعناع للتزيين طريقة تحضير تارت التفاح تفرد عجينة الباف باستري ثم تخرم بالشوكة ثم تدهن بالبيض ثم تدخل الفرن حتى نص استوا ثم تخرج من الفرن ويضاف عليها المربى وشرائح التفاح المنقوع بعصير الليمون ثم يضاف رشة قرفة ثم رشة سكر ثم تدخل الفرن حتى يتكرمل السكر مع التفاح وتقدم تارت الموز مقادير تارت الموز 3 كوب بسكويت مطحون نصف كوب سمنه 2 ملعقة كبيرة نشا موز مهروس 2 ملعقة كبيرة سكر 2 كوب لبن كريم شانتى فول سودانى مجروش طريقة تحضير تارت الموز إخلطى البسكويت مع السمنة ثم إفرديه فى قاع وجوانب صينية تارت أخلطى على النار النشا المذاب فى قليل من اللبن مع اللبن والسكر و إتركى الخليط حتى يغلظ القوام و ضيفي الموز أضيفى الخليط على وجه طبقة البسكويت رشى الوجه بالفول السودانى وضعيه بالثلاجة و زينيه بالكريم شانتى 
|
 |
|
العرض المتطور