|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل طعمية الحمص أو الطعمية السورية بتقدملك طريقة عمل الطعمية: عشان تعمليها بنفسك قبل العيد المقادير: كوب فول مدشوش منقوع - كوب حمص الشام منقوع - نصف كوب بقدونس - نصف كوب شبت - نصف كوب كزبرة خضرة - 3 فص ثوم - بصلة متوسطة مقطعة مكعبات - حبة فلفل رومى - بصل أخضر بالاعواد الخضراء او كرات ملح - كمون - كزرة جافة - ربع ملعقة بيكينج بودر على العجينة الطريقة: يتم غسل الفول المدشوش وحمص الشام كل ما تبذلونه من المكونات في الكبة. يضاف الملح (نصف ملعقة صغيرة أو صغيرة) وتشكل وتوضع بالزيت الغزير وبالهنا والشفا |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل طعمية الحمص بالنعناع للشيف شربيني |
طريقة عمل طعمية العدس لنجلاء الشرشابي |
طريقة عمل عجة أو برجر الطعمية |
طريقة عمل طعمية محشية بالبيض والبسطرمة |
طريقة عمل طعمية بالسمسم |