![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
طريقة عمل الدجاج الحار الهندى وقت التحضير: ٢٠ دقيقة وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة عدد الوجبات: 4 ![]() إليكي طريقة عمل الدجاج الحار من المطبخ الهندي وهى من الأكلات سريعة الشهية بسيطة الخطوات، لا ينصح بتقديم هذه الوصفة إلا إذا كنتي من عشاق الأكلات الحارة أنتي و أسرتك ، و إذا كنتي من عشاق وصفات الدجاج الهندية يمكنك تعرفى ايضا على طريقة عمل دجاج تندوري بالفرن مقادير الدجاج الحار: دجاجة كاملة مقطعة ½ كوب لبن رايب معلقة صغيرة كركم 1 ½ معلقة صغيرة ملح ½ معلقة صغيرة زعفران 2 معلقة كبيرة ماء دافئ ملعقة كبيرة زنجبيل ملعقة كبيرة ثوم 2 ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة للتزيين : 2 خيار مقطع شرائح 2 طماطم مقطع شرائح ½ بصلة صغيرة مقطع جوانح او شرائح طريقة عمل الدجاج الحار: 1. فى وعاء عميق اخلطى كل المقادير مع بعضها جيدا ما عدا الدجاج 2. اغسلى الدجاج جيدا ثم اصنعى به بعض الشقوق بالسكين 3. ادهنى الدجاج بالخليط الموجود فى الوعاء مع مراعاة ادخاله كذلك فى الثقوب 4. ضعى الوعاء حيث الدجاج المتبل فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات 5. شوي قطع الدجاج على الفحم حتى تمام النضج 6. رصى الدجاج المشوى فى صحن التقديم و زينيه بالبصل و الطماطم و الخيار حسب رغبتك |
#2
|
||||
|
||||
شكلها حلو قوي يا سوسو ربنا يفرحك يا قمر |
#3
|
||||
|
||||
أكلة لذيذة و الطريقة سهلة جداً ربنا يبارك خدمتك |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الدجاج الحار لرجيم صحي | sama smsma | أكلات دايت | 1 | 22 - 10 - 2018 08:30 AM |
طريقة عمل برياني الدجاج الهندى بالحليب والزبادي | sama smsma | مطبخك سيدتى | 2 | 08 - 08 - 2018 07:12 PM |
طريقة تحضير الدجاج الحار بالفاصوليا الحمراء | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 11 - 2014 12:51 PM |
كريب الدجاج الحار | Mary Naeem | مطبخك سيدتى | 0 | 21 - 11 - 2014 12:46 PM |
طريقة عمل صدور الدجاج بالفلفل الحار | Marina Greiss | مطبخك سيدتى | 2 | 16 - 07 - 2012 10:24 AM |