الشيش طاووك فى الفرن

[بنتك يايسوع]

الشيش طاووك فى الفرن

المكونات :
2 دجاجة من غير العظم والجلد، ربع كاس زيت نباتى
نصف ملعقة كبيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود،
ملعقة صغيرة كمون، رشة زعفران، عصير نصف ليمونة صغيرة، صلصلة جاهزة، أعواد الشواء الخشبية.

الطريقة :
نضع قطع الدجاج فى وعاء عميق ، ثم نضيف إليها الزيت والملح والفلفل الأسود والكمون والليمون، ونقلب الدجاج جيدا مع الخليط حتى يتخلل الزيت والبهارات والملح والليمون جميع قطع الدجاج.

ثم نحضر أعواد الشواء الخشبية ونبدأ فى إدخال قطع الدجاج فى الأعواد إلى أن ينتهى مقدار الدجاج، ونحضر كمية مناسبة من الصلصة وندهن قطع الدجاج فوق الأعواد بالصلصة بواسطة فرشاة الدهن من الوجه والظهر، ثم نضع الأعواد فى صينية مدهونة، ونتركها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تمام النضج، ثم نقدمها مع الأرز الأبيض والسلطة.

[محتاجه لايدك ياربى]

ميرسي كتير يا قمر علي موضوعك

[kamel]

أمممممممممممممممممممممممممممم
وااااااااااااااااااااااااااااااو
هههههههههههههههههههههه
أنا معزوم.. طبعاً
هههههههههههههههههههههههههههه

[بنتك يايسوع]

هههههههههههههههههههههه
لا انا بعرض الفكره بس مبعملهاش ههههههههههههههه
ميرسي كتيييييييييير للمرور الجميل

[بنت معلم الاجيال]

ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك

[بنتك يايسوع]

ميرسي كتير للمرور الجميل