|
رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كفتة الباذنجان بالصوص الأبيض
اليكم طريقة عمل كفتة الباذنجان بالصوص الأبيض مقدمه لكم من مطبخ الهوانم و بالهنا و الشفا . المقادير : 1 كيلو باذنجان 1/2 كيلو لحم مفروم 1 ثمرة بصل 2 فص ثوم 1 ملعقة زعتر 1 ملعقة بهارات 1 ثمرة طماطم 2 كوب بشاميل 1 كوب جبن الطريقة : كفتة الباذنجان بالصوص الأبيض من الأطباق الرئيسية اللذيذة والمفضلة لدى الجميع ، جربيها بهذه الطريقة السهلة والبسيطة . طريقة تحضير كفتة الباذنجان بالصوص الأبيض نقطع الباذنجان شرائح ونحمره . ثم نحضر بولة ونضع فيها اللحم والبصل والثوم والزعتر و الملح والفلفل ونصف كمية الطماطم . ويخلط جيدا ثم نصبعها ونضعها فى صينية وتدخل الفرن . ثم نحضر صينية ونضع فيها واحدة من الباذنجان ونضع عليها صباع من الكفتة ونلفه . ثم نرش عليه نصف كمية الطماطم الاخرى ثم نضع عليها البشاميل ونرش عليها الجبن . وتدخل تحت الشواية حتى يتم طهيها ، وتقدم . اقتراحات كفتة الباذنجان بالصوص الأبيض يمكن أن تقدم بصوص الباربكيو |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل سندوتش كفتة بالصوص الحار لنجلاء الشرشابى |
سندوتشات كفتة بالصوص الحار وسلطة طحينة وأم علي |
كفتة السمك بالصوص |
الطبق اللبنانى كفتة السمك الفيليه بالصوص والفطر |
بيتزا سي فود بالصوص الأبيض |