يعمل كمضاد للسموم، وأيضا لتعزيز العضلات والعظام والجلد واللثة والأوتار والأربطة وغشاء الخلية الصحية.
وهو هام للرجال الذين يعملون بصورة منتظمة أو الذين لديهم مشكلات مع قوة العظام أو اللثة.
إلى جانب أن فيتامين C يمكن أن يقلل من أعراض البرد والأنفلونزا، فهو مفيد للحفاظ على نظام مناعة قوية.
وهو موجود في العديد من الخضراوات والفواكه، وعلى رأسها الموالح.