20 - 03 - 2017, 11:14 AM
|
 |
† Admin Woman †
|
|
تاريخ التسجيل: May 2012
الدولة: قلب طفلة ترفض أن تكبر
المشاركات: 91,915
|
|
البطاطس المشويه
المقادير
- 4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
- 4 x عدد بطاطس (كبيره)
- 2 x معلقة كبيرة بابريكا
- 1 x معلقة صغيرة ملح
- 1 x عدد فص ثوم (مهروس)
- 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
الخطوات
- تغسل البطاطس جيدا وتجفف تماما ثم تقطع لأرباع.
- فى وعاء نضع الزيت وباقى المكونات عدا البطاطس ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
- نضع البطاطس فى الوعاء مع خليط الزيت والتوابل ونقلب جيدا حتى تتبل البطاطس من جميع الجهات.
- ترص البطاطس فى صينية مفروشة بورق الزبد وترص على طبقة واحدة.
- ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يحمر لونها وتنضج تقدم ساخنة مع الصوصات المحببة بالهنا والشفا.
ملاحظات
ممكن نستبدل البابريكا بالزعتر أو الروزماري أو أي توابل تانية
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
العرض الشجري