اتغدي معانا .. دجاجة مشوية بالأعشاب
دجاجة مشوية بالأعشاب
المكونات : دجاجة كاملة مغسولة جيدا وتقطع بالطول من جانب واحد نصف كوب عصير ليمون ملعقة كبيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة زعتر ملعقة كبيرة روز ماري ملح وفلفل أسود الطريقة: 1- تنقع الدجاجة فى عصير الليمون حوالى نصف ساعة. 2- تتبل بالثوم مع الملح والفلفل الأسود. 3- يضاف لها الزعتر ويترك نصف ساعة اخرى. 4- تشوى الدجاجة فى صينية بالفرن حتى تصل للنضج.
