رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
هناك العديد من الفيتامينات في الحساسية ، ولكن الريتينول ، وحمض الأسكوربيك ، والتوكوفيرول ، وفيتامينات مجموعة B (البيريدوكسين ، الثيامين ، حمض الفوليك والبانتوثينيك ، النياسين ، الثيامين ، الريبوفلافين وغيرها) تحتل مكانًا خاصًا. بلح البحر يحتوي على الكثير من الجليكوجين ، الذي يتحكم في نسبة السكر في الدم. يساعد هذا النشا الحيواني مرضى السكري على عيش حياة كاملة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي بلح البحر على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة أوميغا 3 و 6. وهي ضرورية لجهاز المناعة وعمليات تكوين الدم. اكتسب بلح البحر شعبيته بسبب انخفاض السعرات الحرارية ، وهو 76 سعرة حرارية فقط. لكل حجم حصة 100 غرام. من حيث الذوق ، تشبه الرخويات لحم الأرانب والدجاج. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
السعرات الحرارية والبروتين في خيار البحر |
السعرات الحرارية في الكستناء |
السعرات الحرارية البشرية |
ما هي السعرات الحرارية |
ما هي السعرات الحرارية السالبة؟ |