أحد فوائد فاكهة الثعبان للجسم الهامة هي تنظيم مستويات سكر الدم، فتناول الشاي المصنوع من قشور ثمار فاكهة الثعبان، قد يسهم في تنظيم هذه المستويات، وذلك راجع لاحتواء هذه القشور على عناصر غذائية ومركبات كيميائية قد تساعد على التالي:
التحفيز من تجدد خلايا البنكرياس، والتي لها دورًا هامًا في تنظيم مستويات سكر الدم.