![]() | ![]() |
|
![]() |
|
|
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||
|
||||
![]() - حمض الطارطاريك Tartaric acid بالإضافة إلى غناه بالألياف التي تقي من السرطان، تبين أن العنب والزبيب هما من الثمار القليلة التي تحتوي على مستويات كبيرة من حمض الطارطاريك بمقدار 2.0 - 3.5 غم لكل 100 غم. وعلى عكس أحماض الفواكه الأخرى (مثل حامض الماليك وحامض الستريك)، يتجاوز حمض الطارطاريك الأمعاء الصغيرة إلى القولون حيث يتخمر بواسطة البكتيريا منتجاً الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، وتؤدي هذه الأحماض دوراً هاماً، ليس فقط في صحة القولون، بل لصحة الإنسان ككل، وهو بذلك يعتبر من أفضل البريبايوتيك. |
![]() |
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
يتميز الزبيب عن غيره بهذه العناصر - الإستروجين النباتي phytoestrogens | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 16 - 06 - 2022 07:03 PM |
يتميز الزبيب عن غيره بهذه العناصر - البوليفينولات polyphenols | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 16 - 06 - 2022 07:03 PM |
يتميز الزبيب عن غيره بهذه العناصر - الألياف | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 16 - 06 - 2022 07:02 PM |
يتميز الزبيب عن غيره بهذه العناصر - البورون | Mary Naeem | فوائد غذائية | 0 | 16 - 06 - 2022 07:01 PM |
كيف يتميز المسيح عن غيره؟ | sama smsma | أسئلة فى اللاهوت | 0 | 16 - 06 - 2012 01:27 AM |