تعزيز صحة النظر
احتواء الأفوكادو على المواد النباتية الفيتوكيميكال (Phytochemicals)، يجعل له دوراً كبيراً في تعزيز صحة النظر.
فالفيتوكيميكال عبارة عن مواد تتواجد في أنسجة العيون، وتوفر حماية مضادة للأكسدة لها، وذلك بهدف حمايتها من الأضرار المختلفة، كتلك الناتجة عن الأشعة فوق البنفسجية.
كما أن الدهون الأحادية غير المشبعة في الأفوكادو تدعم امتصاص مضادات الأكسدة الذائبة بالماء بشكل أفضل، مما يقلل من خطر الإصابة بالتنكس البقعيّ المتعلق بالجيل.
