خصائص نبات النعناع
بالرغم من انتشار زراعة النعناع على نطاق واسع في جميع المناطق المعتدلة من العالم، إلا أنّ الظهور الأول له كان في واستراليا وأمريكا الشّماليّة، وجنوب إفريقيا، يتميز نبات النَّعْنَاع الطويلة إلى حد ما مربّعة الشّكل، إلى عدة أفرع يتراوح طولها بين عشرة ومائة وعشرون سنتيمتراً، تنتظم أوراق النعناع في هيئة أزواج متقابلة، وقد تكون على هيئة مستطيلة، أو تأخذ شكل الرمح تغطى بالزّغب، ونهاياتها ذو شكل منشاري، وتختلف ألوان أوراق نبات النعناع حسب النوع، فهي قد تكون ذات لون أخضر غامق، أو أخضر مائل للون الرماديّ، أو الأرجوانيّ، أو زرقاء، أو حتى صفراء.
تعتبر أزهار نبات النّعناع صغيرة إلى حد ما، وتترتب ضمن مجموعات في هيئة دوارات، أو في هيئة سنبلة طرفيّة، تتكون زهراتها من أربع بتلات ذات لون أبيض، أو لون ورديّ، أو لون أرجوانيّ، وتكون ثمار النعناع على شكل كبسولة صغيرة، وجافة تحتوي على ما يقرب من واحد لأربعة بذور.
هناك أنواع من النَّعْنَاع التي من الممكن انباتها وتكثيرها في المنزل، و تُزرع الأنواع المختلفة من النَّعْنَاع بنفس الأسلوب، حيث أنها تحتاج لنفس الظروف الملائمة للنمو.
عند زراعة الأنواع المتعددة من نبات النَّعْنَاع، يجب ملاحظة أن تكون الشتلات بعيدة عن بعضها بالقدر الكافي، وذلك كي لا تلقح نوع النَّعْنَاع بحبوب لقاح من النّوع الآخر، وما ينتج عن ذلك من ظهور صفات أنواع مختلفة من النَّعْنَاع في نبات واحد، وقد يؤدي إلى ظهور نكهات، أو روائح غير محببة.
من أشهر أنواع النَّعْنَاع الأنواع التي يمكن أن تتم زراعتها هو النَّعْنَاع الفلفل ،و نَّعْنَاع المد، و النَّعْنَاع حلو الرائحة، أو نعناع التفاح، ونعناع الشوكولاتة، وأيضا النعناع الأوروبي وكذلك النَّعْنَاع المائيّ، ونعناع الحقل، وأخيرا نعناع اللافندر.
للحصول على نتائج جيدة من زراعة النعناع يجب أن تكون تربة الزراعة رطبةً مع وجود تصريف للمياه، لذا يفضل ريه الصباح، لكي يحصل على نسبة عالية من الرطوبة قبل أن تشتد الشمس كثيرًا بعد ذلك في فترة الظهيرة.
