منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 12 - 10 - 2021, 10:18 AM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,273,258

الجراد كطعام في الكتاب المقدس






الجراد كطعام : لقد أعطت الشريعة لبني إسرائيل توصيات محددة للتمييز بين ما ينفعهم من الأطعمة و ما يضرهم ، فقد نهتهم عن الأكل "من كل دبيب الطير الماشي على أربع " وهذه تشمل الخنافس بأنواعها و الصرصور بأنواعه، وما أشبه من الحشرات التي تعيش على الجيف و القاذورات فتنقل ميكروبات الأمراض المعدية.

و قد استخدم الجراد طعاماً منذ أقدم العصور، فهناك نقوش على أحـــجار قصر أشـــــور بانيبال ( من القرن الثامن قبل الميلاد ) تبين الجراد مجففا على عصي لتزويد المآدب الملكية بها.

و يذكر ديودور الصقلي وغيره من المؤرخين اليونانيين انه كان من الاحبإش قوم يأكلون الجراد، و مازالت بعض القبائل الأفريقية و الآسيوية تعتمد إلى حد بعيد على الجراد كمصدر للمواد البروتينية، و هم ينتزعون الراس فتجذب معها كتلة الأحشاء، ثم يزيلون البطن ( أي الذنب ) والأرجل والأجنحة، ويأكلون كفايتهم من الصدور مشوية أو مسلوقة، ثم يحتفظون بكميات كبيرة مجففة أو مطحونة على شكل دقيق لوقت الحاجة.

ولا ينبغي أن نظن أن التغذية بالجراد ــ إذا ما أعد بهذه الطريقة ــ شيئاً منفراً مثل أكل الحشرة بكاملها، و لذلك ليس من العجب أن نقرأ أن يوحنا المعمدان كان " طعامه جراداً وعسلا بريا " ( مت 3 : 4، مرقس 1 : 6 )، فهذا يشكل طعاما متوازنا به العناصر الأساسية للغذاء. فالجراد مصدر جيد للبروتين والدهن والسعرات الحرارية، كما انه يحتوي على كمية لا بأس بها من الاملاح المعدنية، ولكنه ليس غنيا بالفيتامينات.فالجراد المجفف به أكثر من 50% من وزنه. من البروتين , وقد تبلغ كمية الدهن فى بعض أنواعه إلي 20 % من وزنه
رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
ضربة الجراد في زمن موسى في الكتاب المقدس
عادات الجراد في الكتاب المقدس
التمييز بين انواع الجراد في الكتاب المقدس
استخدم الله الجراد في الكتاب المقدس
الجراد في الكتاب المقدس وعنوان السخط الإلهي


الساعة الآن 09:56 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024