لا تخزن الإبل الماء في حدباتها ولكن حدبات الجمال هي في الأساس مجرد أكوام كبيرة من الأنسجة الدهنية لظهر الجمل والتي تساعد على إنتاج الماء عند تكسير الأنسجة الدهنية، حيث يمكن أن تحتوي حدبات الإبل على ما يقرب من 80 رطل اً من الأنسجة الدهنية التي تستخدم كاحتياطي لفترات من الوقت عندما تكون الإبل غير قادرة على الشرب أو الأكل.