في موسمها هذا ما تفعله البشملة لصحتكم

[walaa farouk]

تحتوي البشملة أو الاسكدنيا على كمية قليلة جدًا من السعرات الحرارية مقابل نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المختلفة والهامة للصحة.

فوائد البشملة:

1- مكافحة السرطان

رغم أن الأبحاث والدراسات في هذا الصدد لا زالت في بدايتها، إلا أن ثمار البشملة وقشور هذه الثمار قد تحتوي على مواد هامة من الممكن أن تساعد على مكافحة مرض السرطان وتثبيط نمو وانتشار الخلايا السرطانية في بعض أنواع السرطانات، مثل سرطان المثانة.

2- تقوية المناعة

تعتبر ثمار البشملة مصدرًا جيدًا لفيتامين سي، لذا فإن تناولها بانتظام قد يساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم، إذ يساعد فيتامين سي على:

تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء والتي يحتاجها الجسم لمقاومة الأمراض والالتهابات.

تحفيز إنتاج الكولاجين في الجسم والذي يحتاجه الجسم لتجديد الخلايا التالفة، لا سيما أثناء عملية تعافي والتئام الجروح.

مكافحة الأمراض المزمنة وذلك نظرًا لكون فيتامين سي أحد مضادات الأكسدة القوية التي تلعب دورًا هامًا في مقاومة الشوارد الحرة.

3- تحسين الهضم

تحتوي ثمار البشملة الناضجة على نسبة جيدة من الألياف الغذائية التي قد تساعد على:

تحسين الهضم وتنظيم عمليات إخراج الفضلات الصلبة.

مكافحة وتخفيف بعض المشاكل الهضمية، مثل: الإسهال، الإمساك، النفخة والغازات.

تحسين صحة الأمعاء والقناة الهاضمة بشكل عام.

تعزيز الشعور بالشبع وكبح الشهية.

4- تحسين صحة القلب والشرايين

قد يساعد تناول البشملة على تحسين صحة القلب والشرايين وخفض فرص إصابتها ببعض الأمراض، وذلك بسبب احتواء البشملة على نسبة جيدة من بعض الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الهامة لصحة القلب، مثل المغنسيوم والبوتاسيوم والكاروتينات، إذ قد تساعد العناصر الغذائية المذكورة على:

تنظيم ضغط الدم.

تحسين قدرة الأوعية الدموية على أداء وظائفها المعتادة.

مكافحة الالتهابات التي قد تصيب جهاز الدوران.