رقم المشاركة : ( 1 )
|
|||||||||||
|
|||||||||||
صلصة الطحينة للمشويات .. . بإمكانك إعداد طبق مقبلات محضر من الطحينية وتقديمه مع كل أنواع وأصناف المشويات، سيضيف لأطباق المشاوي طعماً ومذاقاً مميزاً، جربيه اليوم. المقادير - الثوم : فصّان - ملح : حسب الرغبة - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - ماء بارد : حسب الحاجة - الطحينية : ثلاث أرباع الكوب طريقة التحضير اهرسي الثوم مع الملح في وعاء. أضيفي الطحينة وقلّبي لدقيقتين. اسكبي القليل من الماء البارد وقلّبي من جديد. اسكبي عصير الليمون الحامض مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكوّنات. أضيفي الماء بحسب الحاجة حتى تحصلي على السماكة المطلوبة. |
|
قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً |
الموضوع |
طريقة عمل الطحينة |
صوص الطحينة |
كيفية الحصول على صلصة بشاميل ناجحه |
صلصه الثوم للمشويات |
شرائح السمك مع صلصة الطحينة |