اشتهرت مدينة سوخومي الجورجية بالكثير من الفنون من حيث الأدب ، و الموسيقى ، و الشعر ، و السينما ، و المتحف ، و المسرح ، و الرسم و العمارة ، و تمتلك المدينة شهرة كبيره بالمجوهرات الفاخرة ، و النقش على الأسلحة ، و النقش على المعادن ، و كذلك يتميز الفن التطبيقي الجورجي التقليدي القديم بواسطة عناصر قوية مثل الخشب ، و السيراميك ، و المعادن ، و العظام .
و يوجد في مدينة سوخومي الثقافة الكورالية المتطورة ، التي لا تكون موجودة في الكثير من دول العالم ، وجود هذه الثقاقة يعكس الأصالة الوطنية لكل الشعب الجورجي من حيث الغناء و الطرب . و من ناحية الأدب يوجد الأدب الكنسي للمسيحية المبكرة ، و حياة الشهداء و الصدقين ، و الكثير من المواضيع المختلفة الأخرى ، تعود أولى الآثار الأدبية الجورجية في القرن الخامس الميلادي . اما من الناحية الفنية فيوجد في جورجية لوحات لرسامين كبار جدا في العالم مثل الرسام الأسطوري نيكو بيروسماني .