تحتوي قناديل البحر على خلايا لاذعة صغيرة في مخالبها لصعق فرائسها أو شلّها قبل أن تأكلها ، يوجد داخل أجسامهم على شكل جرس فتحة هي فمها ، يأكلون ويتخلصون من النفايات من هذا الفتح.
بينما يقوم قناديل البحر برش الماء من أفواههم ، يتم دفعهم للأمام ، تتدلى اللوامس من الجسم الأملس الشبيه بالأكياس وتلدغ فريستها.
يمكن أن تكون لسعات قنديل البحر مؤلمة للإنسان وخطيرة جدًا في بعض الأحيان ، لكن قناديل البحر لا تهاجم البشر عن قصد تحدث معظم اللسعات عندما يلمس الناس قنديل البحر عن طريق الخطأ ، ولكن إذا كانت اللدغة من نوع خطير ، فقد تكون مميتة.
يهضم قنديل البحر طعامهم بسرعة كبيرة ، ولن يكونوا قادرين على الطفو إذا اضطروا إلى حمل وجبة كبيرة غير مهضومة.
يأكلون على الأسماك والروبيان وسرطان البحر والنباتات الصغيرة ، السلاحف البحرية تستمتع بطعم قنديل البحر بعض قناديل البحر صافية ، لكن البعض الآخر بألوان نابضة بالحياة مثل الوردي والأصفر والأزرق والأرجواني ، وغالبًا ما يكون مضيئًا ، كان الصينيون يصطادون قناديل البحر منذ 1700 عام. تعتبر من الأطعمة الشهية وتستخدم في الطب الصيني.