منتدى الفرح المسيحى  


العودة  

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 13 - 03 - 2021, 06:49 PM
الصورة الرمزية Mary Naeem
 
Mary Naeem Female
† Admin Woman †

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Mary Naeem غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 9
تـاريخ التسجيـل : May 2012
العــــــــمـــــــــر :
الـــــدولـــــــــــة : Egypt
المشاركـــــــات : 1,306,651

طريقة عمل فتة السبانخ


طريقة عمل فتة السبانخ



مقادير طريقة عمل فتة السبانخ :


كيلو من أوراق السبانخ مغسول ومفروم خشن وجاف
2 ملعقة طعام زيت
250 غم لحم مفروم ناعم
بصلة صغيرة مفرومة ناعم
رأس ثوم مقشر ومهروس
كوب كزبرة مفرومة ناعم
عصير 3 ليمونات
ملح، فلفل اسود
كوب مرق دجاج
1/2 ملعقة صغيرة بهار
كيلو لبن مصفى من الماء جيدا
رغيف كبير خبز مقطع مكعبات ومقلي او محمص
صنوبر مقلي او محمص للتزيين
حبات من الرمان للتزيين


طريقة عمل فتة السبانخ :


1- يسلق السبانخ بالماء حتى يذبل ويصفى جيدا من الماء


2- في مقلاة تقلب البصلة بالزيت لتذبل، ثم يضاف اللحم ويقلب حتي ينضج ويضاف الملح والبهارات.


3- يضاف السبانخ ثم مرق الدجاج وتترك حتي تتسبك على النار الهادئة 5 دقائق.


4- تفرم الكزبرة مع الثوم جيدا


5- يخلط اللبن مع نصف كمية الكزبرة والثوم وقليل من الملح .


6- في صحن التقديم يفرد الخبز ثم السبانخ مع اللحم وهو دافئ ثم اللبن، وتزين ببقية فتة السبانخ بالكزبرة والثوم والصنوبر والرمان، ثم تقدم.


رد مع اقتباس
إضافة رد


الانتقال السريع

قد تكون مهتم بالمواضيع التالية ايضاً
الموضوع
طريقة تفريز وتخزين السبانخ
طريقة عمل السبانخ بوصفات متنوعة
طريقة عمل مخبوزات السبانخ لـ زينب مصطفى
طريقة عمل السبانخ بالبشاميل
طريقة روعة لتخزين السبانخ الخضراء


الساعة الآن 04:34 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025